Es gibt ja Rezepte, die machen mich schon vor der Zubereitung glücklich und der Zitronen Mohn Kuchen gehört auf jeden Fall dazu. Auf der Suche nach Backinspirationen bin ich auf Instagram über einen englischsprachigen Blog gestolpert. Bei „Del’s Cooking Twist“ habe ich diesen Kuchen entdeckt und der englische Name „Lemon Poppy Seed Loaf“ ließ mich sofort schmunzeln. Klingt das nicht witzig? Poppy Seed? Ich finde das einfach so lustig und hab nur vom Lesen schon gute Laune. Frei nach dem Motto: „Sauer macht Lustig“ präsentiere ich euch also einen feinen Rührkuchen mit einer extra Portion Guter Laune! Weiterlesen