Das Liebesbier in Bayreuth wird dieses Wochenende 1 Jahr alt! Wir wünschen euch von ganzem Herzen Alles Liebe zu eurem ersten Geburtstag und hoffen, dass ihr eine phänomenale Party feiert!
Leider können wir nicht live dabei sein, da wir in einer anderen Ecke von Deutschland eine Veranstaltung haben. Das schmerzt uns schon ein bisschen…. Wir denken aber ganz fest an das ganze Liebesbier-Team und haben euch immerhin ein paar kleine Geburtstagskuchen gebacken! Weiterlesen
[Der Beitrag enthält Werbung] Ein Foodblogger kommt selten allein… Und die besten Ideen entstehen sowieso wenn mehrere Köpfe zusammen unter einer Decke stecken. Schuld an diesem tollen Event (wenn man denn hier überhaupt von Schuld sprechen darf) ist in erster Linie die liebe Tina von Lecker & Co. Sie hatte kürzlich ein köstliches Risotto auf ihrem Blog und ich hätte nur zu gern probiert. Weiterlesen
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Wir wollten ja seit ewigen Zeiten mal zur Ambiente nach Frankfurt. Ist ja schließlich für uns nur ein (Schlemmer-)Katzensprung. Aber irgendwie hat es bisher nie geklappt. Dieses Jahr war es dann endlich soweit und was soll ich sagen…?! Wir waren irgendwie vollkommen überfordert. Während ich mich ernsthaft fragte, wozu es einen Shuttlebus und Laufbänder gibt – hat es der Onkel gleich erkannt. Wer diese Hilfsmittel nicht nutzt, läuft ganz schnell mal einen Halbmarathon auf dem Messegelände. Weiterlesen
Steht bei euch demnächst eine Party an? Oder knabbert ihr einfach gerne ein paar Kekse wenn ihr einen Film anschaut? Dann seid ihr hier genau richtig!
Wir haben ein paar kriminell leckere Pecorino-Kekse für die Party von Christina gebacken. Sie feiert mit ihren Blog KrimiundKeks nämlich bereits den 2. Bloggeburtstag und wir freuen uns sehr, dass wir zu Gast sein dürfen! Da wir ja fast Nachbarn sind, ist das natürlich doppelt schön! Wo ich das gerade so schreibe, frage ich mich warum wir die Kekse nur in virtueller Form vorbei gebracht haben… Wir geloben Besserung für den nächsten Geburtstag, ok?
Das Rezept für alle Krümelmonster unter euch gibt es hier: Pecorinokekse mit Paprikamarmelade! Weiterlesen
…nein, der schmutzige Reis ist nicht dreckig! Der Erfinder des Gerichts hat sich wohl einfach nur gedacht, da es so unglaublich lecker schmeckt ist es egal ist wie man es nennt! 😉
Heute geht es zwar um Reis, aber kennt ihr One-Pot-Pasta? Ich bin da ja immer noch ein bisschen skeptisch, auch wenn ich schon zwei Rezepte ausprobiert habe, dir mir ausgezeichnet geschmeckt haben. Dieses Gericht hier ist beinahe ein „One-Pot-Reis“ und das hat mich im Gegensatz zur Pasta sofort überzeugt! Weiterlesen
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Ja ihr habt richtig gelesen – ich habe mich nicht vertippt! Heute geht’s um das Berliner Schwarze. Dabei handelt es sich um ein neues Craftbier, dass ich kürzlich verkosten durfte und natürlich sollt ihr erfahren wie es geschmeckt hat!
Wer Berliner Schwarze zum ersten Mal hört oder liest, denkt vermutlich direkt Berliner Weisse mit Himbeer- oder Waldmeistergeschmack. So fruchtig und bunt geht es hier allerdings nicht zu. Denn wie der Name schon erahnen lässt, versteckt sich hinter dem Berliner Schwarzen ein dunkles Bier. Weiterlesen
Es geht manchmal nichts über ein schlichtes Schnitzel, oder? Unkompliziert, einfach und lecker! Ich bin bekennender Schnitzelliebhaber in allen Variationen…. Ob mit Zitrone, sahniger Champignonsoße, feuriger Paprikasoße oder fruchtigen Preiselbeeren – ganz egal! Ich mag sie alle! Wichtig ist mir bei Schnitzel nur eines: Beilagen und Soßen BITTE NEBEN DEM SCHNITZEL anrichten…. Kein Mensch will, dass die schöne knusprige Panade gleich wieder matschig wird. 😉 Weiterlesen
So eine Craftbier – Leidenschaft wie wir sie mittlerweile pflegen bleibt natürlich auch im Familien und Bekanntenkreis nicht unbemerkt.
Und so ist auch schnell die Neugier geweckt, wenn es um dieses „neue“ Bier geht.
Oft werde ich dann gefragt, was ist denn eigentlich ein Craftbier? Ich sage dann immer gerne:
Setz dich, nimm dir ein Bier und lass uns reden…. Weiterlesen
Das Jahr ist vorbei und wir möchten gerne mal ein paar Dinge loswerden…. Was wir dieses Jahr erlebt haben würde ein ganzes Buch füllen, aber keine Angst – wir beschränken uns auf wirklich großartiges Erlebnis in Bayreuth, von dem wir euch berichten wollen!
Thomas von „baconzumsteak“ – weil wir dank dir beim Food.Blog:Meet 2016 dabei sein konnten, Theres & Benni von „gernekochen“ – weil ihr einfach liebenswert seid und uns immer unterstützt, Weiterlesen
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Hier kommen zwei Dinge zusammen, die ich als Kind wirklich gehasst habe – Rote Bete und Pumpernickel. Und dass auch noch gleichzeitig… Das Wort Eis hätte es mir auch nicht schmackhafter machen können. Weiterlesen
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