[Der Beitrag enthält Werbung] Ein Foodblogger kommt selten allein… Und die besten Ideen entstehen sowieso wenn mehrere Köpfe zusammen unter einer Decke stecken. Schuld an diesem tollen Event (wenn man denn hier überhaupt von Schuld sprechen darf) ist in erster Linie die liebe Tina von Lecker & Co. Sie hatte kürzlich ein köstliches Risotto auf ihrem Blog und ich hätte nur zu gern probiert. Weiterlesen
Autor: Cat
Ambiente 2017 in Frankfurt – und Kochen mit ELO
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Wir wollten ja seit ewigen Zeiten mal zur Ambiente nach Frankfurt. Ist ja schließlich für uns nur ein (Schlemmer-)Katzensprung. Aber irgendwie hat es bisher nie geklappt. Dieses Jahr war es dann endlich soweit und was soll ich sagen…?! Wir waren irgendwie vollkommen überfordert. Während ich mich ernsthaft fragte, wozu es einen Shuttlebus und Laufbänder gibt – hat es der Onkel gleich erkannt. Wer diese Hilfsmittel nicht nutzt, läuft ganz schnell mal einen Halbmarathon auf dem Messegelände. Weiterlesen
Herzhafte Kekse mit Pecorino und Paprikamarmelade
Steht bei euch demnächst eine Party an? Oder knabbert ihr einfach gerne ein paar Kekse wenn ihr einen Film anschaut? Dann seid ihr hier genau richtig!
Wir haben ein paar kriminell leckere Pecorino-Kekse für die Party von Christina gebacken. Sie feiert mit ihren Blog KrimiundKeks nämlich bereits den 2. Bloggeburtstag und wir freuen uns sehr, dass wir zu Gast sein dürfen! Da wir ja fast Nachbarn sind, ist das natürlich doppelt schön! Wo ich das gerade so schreibe, frage ich mich warum wir die Kekse nur in virtueller Form vorbei gebracht haben… Wir geloben Besserung für den nächsten Geburtstag, ok?
Das Rezept für alle Krümelmonster unter euch gibt es hier: Pecorinokekse mit Paprikamarmelade! Weiterlesen
Schmutziger Reis
…nein, der schmutzige Reis ist nicht dreckig! Der Erfinder des Gerichts hat sich wohl einfach nur gedacht, da es so unglaublich lecker schmeckt ist es egal ist wie man es nennt! 😉
Heute geht es zwar um Reis, aber kennt ihr One-Pot-Pasta? Ich bin da ja immer noch ein bisschen skeptisch, auch wenn ich schon zwei Rezepte ausprobiert habe, dir mir ausgezeichnet geschmeckt haben. Dieses Gericht hier ist beinahe ein „One-Pot-Reis“ und das hat mich im Gegensatz zur Pasta sofort überzeugt! Weiterlesen
Schnitzel mit Kartoffel-Gurken-Salat – ein Klassiker
Es geht manchmal nichts über ein schlichtes Schnitzel, oder? Unkompliziert, einfach und lecker! Ich bin bekennender Schnitzelliebhaber in allen Variationen…. Ob mit Zitrone, sahniger Champignonsoße, feuriger Paprikasoße oder fruchtigen Preiselbeeren – ganz egal! Ich mag sie alle! Wichtig ist mir bei Schnitzel nur eines: Beilagen und Soßen BITTE NEBEN DEM SCHNITZEL anrichten…. Kein Mensch will, dass die schöne knusprige Panade gleich wieder matschig wird. 😉 Weiterlesen
Jahresrückblick 2016 und Besuch im Liebesbier
Das Jahr ist vorbei und wir möchten gerne mal ein paar Dinge loswerden…. Was wir dieses Jahr erlebt haben würde ein ganzes Buch füllen, aber keine Angst – wir beschränken uns auf wirklich großartiges Erlebnis in Bayreuth, von dem wir euch berichten wollen!
Zu Beginn sagen wir einfach mal DANKE! Hier dürfen sich eine Menge Leute angesprochen fühlen:
Thomas von „baconzumsteak“ – weil wir dank dir beim Food.Blog:Meet 2016 dabei sein konnten, Theres & Benni von „gernekochen“ – weil ihr einfach liebenswert seid und uns immer unterstützt, Weiterlesen
Rote Bete Eis mit Pumpernickel
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Hier kommen zwei Dinge zusammen, die ich als Kind wirklich gehasst habe – Rote Bete und Pumpernickel. Und dass auch noch gleichzeitig… Das Wort Eis hätte es mir auch nicht schmackhafter machen können. Weiterlesen
Wilder HotDog für den Nikolaus
Wir haben euch bislang etwas verschwiegen…. Dieses Jahr gibt es einen Adventskalender der ganz besonderen Art! Und zwar ein Adventskalender mit 24 HotDogs wie sie unterschiedlicher nicht sein könnten… Diese verrückte Idee hatten Benni von Gernekochen und Kevin von Onkel Kethe! Weiterlesen
Geburtstagsfeierei vorbei – jetzt wird abgestimmt
Als erstes Mal ein ganz herzliches DANKESCHÖÖÖÖN an alle, die mitgemacht haben! Wir sind echt beeindruckt wie unterschiedlich die Rezepte ausgefallen sind. Es ist wirklich von allem etwas dabei! Einfach großartig!
Wir haben uns außerdem natürlich RIIIIESIG über die Gastbeiträge von Die Jungs kochen und backen, Happy Plate, Münchnerküche, Baconzumsteak und Gernekochen gefreut. Schön, dass ihr virtuell vorbeigekommen seid und mit uns gefeiert habt! Weiterlesen
Guinness Brownies – Gastbeitrag von Gernekochen
Darf ich vorstellen – heute sind Theres & Benni von Gernekochen bei uns zu Gast und haben saftige Brownies für unsere Party mitgebracht. Theres & Benni haben wir im April in Köln kennengelernt und seitdem besteht ein reger virtueller Kontakt über den wir uns immer wieder freuen. Am liebsten wären wir allerdings direkte Nachbarn, denn was bei den beiden auf dem Teller landet ist immer so lecker, dass uns das Wasser im Mund zusammen läuft! 🙂 Weiterlesen









