Spritzgebäck
Zutaten
- 375 g Butter
- 250 g Zucker
- 2 P. Vanillezucker
- 250 g Mehl
- 250 g Maisstärke
- 150 g gemahlene Haselnüsse
Anleitungen
- Alle Zutaten zügig zu einem geschmeidigen Teig verkneten und mindestens 30 Minuten kühlen.
- Den Teig anschließend portionsweise in den Fleischwolf geben und in die gewünschte Form bringen.
- Das Spritzgebäck auf ein Blech legen und im vorgeheizten Backofen bei 170°C Ober-/Unterhitze 13-15 Minuten backen.
- Spritzgebäck auf einem Gitter abkühlen lassen und nach Belieben mit Schokolade verzieren.